Le Prisonnier MMXVII Maison Anselmet
Le Prisonnier MMXVII Maison Anselmet
ANNO D’IMPIANTO: 1925
ALTITUDINE: 750 - 800 m slm
SUOLI: Morenici sabbiosi
DENSITÀ D’IMPIANTO: 12.000 ceppi / ha
SISTEMA D’IMPIANTO: Gobelet (alberello)
RESA PER ETTARO: 60 q
VINIFICAZIONE: In rosso, con uve leggermente appassite
AFFINAMENTO: In barriques (pièces) per 18 mesi
GRADO ALCOLICO: 14.5 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Porpora intenso e profondo. Olfatto complesso, ampio, caratterizzato: confettura di frutti rossi, brace, canfora, erbe officinali, spezie, sentori sanguigni. Palato potente, ricco, strutturato, dove il fumé della barrique, lo spirito alcolico, la qualità del frutto e la trama tannica compongono un quadro armonico, appagante e aristocratico.
0,75 l
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