Spillo d' Oro Cave Gargantua

Spillo d’oro è una chicca che significa passione, pazienza e un numero di bottiglie limitato. È un vino passito con un invecchiamento di due anni in botti di rovere. Prodotto con uve ammuffite, molto concentrato in termini di zuccheri e di estratto. È un’etichetta unica che si abbina al cioccolato e ai formaggi invecchiati o erborinati. Il nome, Spillo d’oro, deriva dall’omonima pianta caratterizzata da un intenso giallo vivo, che cresce sulla morena “La Côte de Gargantua”di Gressan.

Se sorseggio un bicchiere di Spillo d'oro, cosa mi devo aspettare?

Un prodotto che lascia il segno, che emoziona, e non solo perché la sua tiratura è limitatissima. Tutto ciò che sentirai in questo vino è portato all’estremo: note aromatiche, percezione degustativa, longevità agli abbinamenti. È un’etichetta che difficilmente dimenticherai, poiché nasce da un percorso di grandissima qualità.